Aktuelles

WissensGenuss-Spaziergang zum Thema Kulturhistorische Landschaftselemente und Baumriesen

Die Hagellocher Vereine laden herzlich ein zum 10. Hagellocher Blütenfest am Sonntag, den 27. April 2025, beim Wasserbehälter oberhalb der Panoramastraße.Los geht es um 10:00 Uhr mit einem Gottesdienst. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt: Es gibt Hagellocher Honigbraten mit Spätzle und Salat sowie Linsen klassisch, vegetarisch und vegan, Hagellocher Bärlauch-, Birnen- und Rinderwurst. Und natürlich Kaffee und Kuchen.
Um 11:00 Uhr und 14:00 Uhr bietet VIELFALT e.V. einen WissensGenuss-Spaziergang mit Dr. Morrissey und Helmut Gugel zum Thema „Kulturhistorische Land-schaftselemente und Baumriesen“ an.Treffpunkt ist der gemeinsamer Stand der Hagellocher Vereine. Die Tour führt unter anderem durch die Hagellocher Streuobstwiesen.
Wir freuen uns auf euch!

Regionalmarkt Tübingen

Am Samstag den 26. April 2025 sind wir von 10-18 Uhr mit fünf Direktvermarktern auf dem Regionalmarkt in Tübingen. Besucht uns gerne - wir freuen uns auf euch!

Ackerwildkraut-Meisterschaft 2025

Bunt blühende Getreideäcker gesucht! - Wettbewerb für Landwirte in den Landkreisen Tübingen und Zollernalbkreis

Dieses Jahr wird die fünfte Auflage der Ackerwildkraut-Meisterschaft des Landes Baden-Württemberg in den Landkreisen Tübingen und Zollernalbkreis ausgetragen. Mit der Ackerwildkraut-Meisterschaft werden landwirt-schaftliche Betriebe gewürdigt, die ihre Äcker so bewirtschaften, dass der Reichtum an Ackerwildkräutern erhalten bleibt und zugleich erfolgreich Getreide produziert wird. Es geht also nicht um stark verunkrautete Äcker oder Massenvorkommen von Kamille, Kratzdistel oder Kornblume, sondern einen guten Getreidebestand mit einer Vielzahl von meist kleinen und unschädlichen (bzw. nützlichen) Ackerwildkräutern.

Ackerwildkräuter haben sich in unserer Kulturlandschaft über die Jahrhunderte an einen extensiven Ackerbau angepasst. Inzwischen sind viele Arten sehr selten geworden. Dabei kommt Ackerwildkräuter eine Vielzahl von Funktionen im Ökosystem zu, wie z.B. Blütenangebote für Insekten, die Förderung von Nützlingen oder den Schutz der Ackerböden. Landwirte können sich ab sofort mit einer oder mehreren Flächen an der Meisterschaft beteiligen. Ein Anmeldebogen kann hier heruntergeladen werden (774,7 KiB). Anmeldeschluss ist der 10. Mai 2025.

Die gemeldeten Getreideäcker werden Anfang Juni durch das Institut für Agrarökologie und Biodiversität IFAB begutachtet und nach pflanzenbaulichen und ökologischen Kriterien bewertet. Eine Jury, bestehend aus Vertreter*innen der Landwirtschaft und des Naturschutzes, entscheidet über die besten Äcker. Auf die Sieger*innen warten Preise und Preisgelder in Höhe von gesamt 2.000€. Die Preisverleihung findet im Herbst in der Region statt.
Die Ackerwildkraut-Meisterschaft ist eine Initiative des Landes in Zusammenarbeit mit dem Regierungspräsidium Tübingen, VIELFALT e.V. (Landschaftserhaltungsverband Tübingen), dem Zollernalbkreis sowie dem Institut für Agrarökologie und Biodiversität. Im Landkreis Tübingen steht beim Landschaftserhaltungsverband VIEFALT, Herr Teichert, als Ansprechpartner zur Verfügung (Tel. 07473 / 270-1075, Email: info@vielfalt-kreis-tuebingen.de)

Naturschutzfachkraft Feldvogelschutz (w/m/d) in Teilzeit (50 %) gesucht

Die Geschäftsstelle von VIELFALT e.V. sucht zum nächst-möglichen Zeitpunkt eine: Naturschutzfachkraft Feldvogelschutz (w/m/d) in Teilzeit (50 %). Diese Stelle ist zunächst auf 24 Monate befristet. Als Landschaftserhaltungsverband (LEV) begleitet der Verein mit seinen hauptamtlichen MitarbeiterInnen verschiedene Feldvogelprojekte und koordiniert zahlreiche Schutzmaßnahmen. Für eine Verstetigung und Steigerung der bisher erreichten Erfolge wird im Rahmen der Artenschutz-Offensive (ASO) des Landes Baden-Württemberg eine befristete Projektstelle neu geschaffen.
Die vollständige Stellenanzeige finden Sie unter: https://www.mein-check-in.de/kreis-tuebingen/position-462008

Äpfel und Birnen von regionalen Streuobstwiesen im Handel

Mit der Handelsplattform Streuobst fördert der Verein Schwäbisches Streuobstparadies e.V. die Verwertung von Produkten aus regionalen Streuobstwiesen. Wir bringen besonders geschmackvolle Apfel- und Birnensorten von Streuobstwiesen als Tafelobst in Supermärkte und Kantinen der Region.

Nähere Infos unter: https://www.streuobstparadies.de/Handelsplattform

DVL veröffentlicht neue Streuobst-Wissensseite!

Auf der Webseite bündelt der DVL Streuobst-Praxiswissen mit dem Schwerpunkt Biodiversität und Klimaanpassung. Interessierte findet dort Schulungsunterlagen, Praxisanleitungen und Fachinformationen und können sich zu Online-Schulungen anmelden. In der nächsten Schulung am 06. Mai (18:00-19:30 Uhr) gehen Thomas Weltner (LWG Bayern) und Ralf Geyer (LPV Main-Kinzig-Kreis) auf die Frage „Was pflanze ich wo?“ ein und legen dabei den Fokus auf die Wildobstarten. Wissensseite und weitere Infos zu den Schulungen: https://www.streuobst.dvl.org/.

LNV-Stiftung fördert Biotop-Pflege von Vereinen

Gute Nachrichten für ehrenamtliche Naturschützer*innen und Umweltgruppen: Die LNV-Stiftung fördert auch in diesem Jahr wieder Projekte und Aktivitäten, die dem Erhalt der Biodiversität und unserer natürlichen Lebensgrundlage dienen. Anträge können bis zum 30. April 2025 an die LNV-Stiftung gestellt werden. Der Schwerpunkt 2025 ist der Themenkreis Wasser/Gewässer, dies schließt die Förderung weiterer Projekte aus dem gesamten Naturschutzspektrum aber nicht aus. Weitere Informationen unter: https://lnv-stiftung.de/lnv-stiftung-hilft-bei-naturschutzprojekten/ 

Das EnBW-Förderprogramm "Impulse für die Vielfalt"

Zum Schutz und Förderung der heimischen Amphibien und Reptilien wurde 2011 das gemeinsame Förderprogramm „Impulse für die Vielfalt“ von EnBW Energie Baden-Württemberg AG und LUBW Landesanstalt für Umwelt Baden-Württemberg ins Leben gerufen. In den vergangenen 14 Förderjahren konnten durch dieses Programm 159 Projekte finanziell unterstützt und durch die Antragstellenden umgesetzt werden.An diesen Erfolg soll weiter angeknüpft werden: 2025 können im Rahmen des EnBW-Förderprogramms „Impulse für die Vielfalt“ wieder Schutzmaßnahmen für heimische Amphibien und Reptilien in Baden-Württemberg unterstützt werden.

Förderfähig sind vor allem Projekte, die eine Verbesserung der Lebensräume darstellen, wie z.B. die Anlage von Laichgewässern, Eiablageplätzen oder die Aufwertung von Landlebensräumen. Auch die Schaffung von Trittsteinhabitaten zur Vernetzung von einzelnen Populationen können unterstützt werden. Neben 16 Zielarten können auch Projekte berücksichtigt werden, die anderen oder mehreren Amphibien- oder Reptilienarten zu Gute kommen.Jeder kann mitmachen und einen Antrag auf finanzielle Unterstützung stellen, ausgenommen sind lediglich Landes- und behördliche Einrichtungen sowie Mitarbeitende der EnBW.Die Maßnahmenumsetzungen werden von den Antragsstellern in Eigenregie durchgeführt, wobei die förderfähigen Kosten eines beantragten Projektes bis zu max. 90 % der Gesamtsumme des Projektes gefördert werden, jedoch eine Summe von 7.000 € nicht überschreiten sollen.Eingereichte Projektanträge werden von einem Fachgremium der Naturschutzverwaltung und Artenexperten aus fachlicher Sicht geprüft. Sinnvolle und erfolgversprechende Anträge werden anschließend an die EnBW empfohlen. Diese Empfehlungen nimmt die EnBW auf und wickelt die Förderungen mit den Antragstellern ab, die dann ihre Maßnahmen beginnen können. Projektanträge können bis zum 15.Mai 2025 bei der LUBW eingereicht werden. Die Maßnahmen können dann ab dem 1.Oktober umgesetzt werden und müssen spätestens bis 31.Dezember 2024 beendet sein. In Rücksprache mit der LUBW können bestimmte Maßnahmen auch früher realisiert werden. Projektanträge sowie ausführliche Informationen zum Programm finden Sie hier:www.impulse-fuer-die-vielfalt.deUnter dem Reiter „weitere Informationen“ finden sich zum Download der Flyer und das Antragsformular 2025.

Starke Aktion auch ohne Zaubertrank

Die Misteln sind bekanntlich für den Zaubertrank von Druide Miraculix eine unverzichtbare Zutat. Den aufständischen Galliern rund um Asterix und Obelix verleiht der Trank übermenschliche Kräfte und schützt das aufständische Gallier-Dorf vor der Übermacht der Römer. Ganz anders verhält es sich mit der Wirkung von Misteln, wenn sie einzelne Laubbaumarten und in unseren Streuobstwiesen vor allem bestimmte Apfelsorten befallen. Ist ein Baum stark betroffen und wird nicht von den Halbschmarotzern befreit, ist er über kurz oder lang dem Tode geweiht. Noch dazu kann er zum Superspreader und Ausgangspunkt eines großflächigen Mistelbefalls in ganzen Streuobstgewannen werden. Dass dies nicht sein muss und dass Panik nicht der richtige Ratgeber ist, zeigte eine Gemeinschaftsaktion von Natur- und Vogelschutzverein Wurmlingen e.V. (NVSV), Landratsamt Tübingen und VIELFALT e.V. (Landschaftserhaltungsverband im Landkreis Tübingen) am vergangenen Freitag (31.01.2025).
Der Einladung waren gut 10 sehr interessierte und engagierte Streuobstfreundinnen und -freunde gefolgt, die nach der fachlichen und praktischen Einführung durch Joachim Löckelt, Kreisobstbauberater im Landkreis Tübingen, zur Tat schritten. Als hätten sie vom gallischen Wundergesöff getrunken, wurden innerhalb von knapp drei Stunden auf zwei Flurstücken zahlreiche Apfelbäume von Misteln befreit. Die unterschiedlichen Befallsstadien konnten anschaulich erklärt werden und die Teilnehmenden wissen nun, wie dem Baum in der jeweiligen Phase richtig zu helfen ist. Die Gemeinschaftsaktion hat uns viel Spaß gemacht und das Beste ist, dass auch mit dem legendären Bratapfel-Tee von Verena Kienzler richtig was geschafft wurde – es muss nicht immer gleich Zaubertrank sein.
Allen Teilnehmenden herzlichen Dank!

Förderung von Naturschutzprojekten – Ausschreibung 2025 zu Ersatzzahlungen gestartet

Unter dem Motto „Wir fördern Vielfalt“ unterstützt die Stiftung Naturschutzfonds Baden-Württemberg Projekte, die den Naturschutz im Land voranbringen. Im Zuwendungsbereich „Ersatzzahlungen“ stehen hierfür in diesem Jahr rund 5,2 Millionen Euro zur Verfügung. Diese Mittel sind der Stiftung Naturschutzfonds im Jahr 2024 als Abgabe für nicht-ausgleichbare Eingriffe in Natur und Landschaft zugeflossen, insbesondere als Ausgleich für den Ausbau der erneuerbaren Energie und der Energieinfrastruktur. Die Ersatzzahlungen sind zweckgebunden für praktische Maßnahmen, beispielsweise des Artenschutzes, des Biotopverbunds, der Biotopvernetzung oder der Erstpflege einsetzbar. Aufgerufen werden kommunale Stellen, gemeinnützige Organisationen, Unternehmen und Privatpersonen, sich um diese Fördermittel zu bewerben. Die Voraussetzungen für eine Förderung sind: - Im Projekt sollen praktische Maßnahmen zur Aufwertung von Natur und Landschaft umgesetzt werden. - In dem Naturraum, in dem das Projekt durchgeführt werden soll, stehen Ersatzzahlungen zur Verfügung. - Im Vorfeld der Antragstellung ist eine fachliche Abstimmung mit dem zuständigen Regierungspräsidium zum geplanten Projekt erfolgt. Anträge auf Förderung können ab sofort bei der Stiftung Naturschutzfonds eingereicht werden. Über Anträge auf eine Zuwendung ≤ 50.000 Euro entscheidet die Geschäftsführung fortlaufend. Über Anträge auf Zuwendung > 50.000 Euro und bei Fachkonzepten entscheidet der Stiftungsrat in diesem Jahr, wenn sie bis zum 1. Juli 2025 bei uns eingegangen sind. Am 30. September 2025 endet diese Ausschreibung.  Alle Informationen zum Thema Ersatzzahlungen sowie die Unterlagen für die Antragstellung finden Sie auf unserer Webseite: https://stiftung-naturschutz-bw.de/zuwendungsbereich-ersatzzahlungen. Die Stiftung Naturschutzfonds lädt Sie herzlich zur digitalen Informationsveranstaltung zur aktuellen Ausschreibung ein. Die Veranstaltung findet am 26. Februar 2025 von 10 bis 12 Uhr statt. Bei Interesse wird um Anmeldung bis einschließlich 24. Februar 2025 per E-Mail an Heike.Henn@um.bwl.de gebeten. 

BNE in der Streuobstpädagogik - Workshop 5. und 6. April 2025

Fortbildungsreihe 2025 Regionalgruppe Neckar AlbMit der UN-Dekade ist Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) global wie national gefördert worden und in verschiedene (Bildungs-) Bereiche eingedrungen. Bis 2030 soll BNE in allen Bildungsbereichen (Frühkindliche Bildung, Kommunen und Zivilgesellschaft, informelle und non- formale Bildung, Berufliche Bildung, Hochschule und Schule) verankert sein.
In der Fortbildung soll das pädagogische Konzept der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) eingehend behandelt und Bildungsangebote im Kontext streuobstrelevanter Themen gestaltet werden. Durch interaktive Methoden werden die Grundlagen der BNE sowie das zugrunde liegende Nachhaltigkeitsverständnis erarbeitet. Dabei stehen unter anderem folgende Fragen im Mittelpunkt: Was sind die Grundprinzipien einer nachhaltigen Entwicklung? Welche Kompetenzen sollen durch BNE gefördert werden? Wie kann die didaktisch-methodische Umsetzung für die Streuobstpädagogik gestaltet werden?
In einer „Methodenwerkstatt“ erwerben die Teilnehmenden die notwendigen Fähigkeiten, um BNE in ihre Arbeit als Streuobstpädagog*innen zu integrieren und als Multiplikator*innen tätig zu werden. Anhand ausgewählter Themen aus dem Feld der Streuobstpädagogik (z.B. Einführung in die Streuobstwiese und ihre Geschichte, Insekten, Wiesenblumen, Obstarten- und Sorten, Blüte und Befruchtung, Ernte und Verarbeitung...) werden verschiedene Methoden erprobt und ihre Einsatzmöglichkeiten reflektiert. Die Teilnehmenden entwickeln ein eigenes Workshop - Konzept und haben die Gelegenheit, verschiedene Methoden in der Fortbildung auszuprobieren und die gesammelten Erfahrungen in der Gruppe zu reflektieren.
Die Fortbildung umfasst folgende Bausteine:
- Nachhaltigkeitsverständnis und Sustainable Development Goals (SDGs)- Verhältnis von Bildung und Nachhaltige Entwicklung- Ziele und Kompetenzen der BNE- eigene Bildungsprozesse gestalten- Methodenwerkstatt
Das Angebot richtet sich u.a. an die zertifizierten Streuobstpädagog*innen aus dem Landkreis Tübingen auf dem Weg der BnE Zertifizierung unserer Praxis.
Ziel der Fortbildung ist es, dass am Ende nicht nur die Teilnehmenden aus der RG Neckar Alb vom Ergebnis der beiden Tage profitieren, sondern ebenfalls weitere folgenden Zielgruppen:- bereits aktive Streuobstpädagog*innen im Verein Streuobstpädagogen e.V.- Ausbildungsleiter*innen der Streuobstakademie- zukünftige Streuobstpädagog*innen ausgebildet in der Streuobstakademie
Weitere Dokumente:Programm (245,5 KiB)Anmeldung (141,6 KiB)

Veranstaltungen des Schwäbischen Streuobstparadieses 2025

Alle Veranstaltungen des Schwäbischen Streuobstparadieses finden Sie hier.

Kochen, Backen, Basteln - in der Obstwerkstatt der Schwäbischen Streuobstparadieses kann richtig Hand angelegt werden! Das vielfältige Kursprogramm 2025 hat für Groß und Klein was zu bieten! (7,565 MiB)

Erste Jungmost-Probe im Landkreis Tübingen: Ein inspirierendes Treffen der Direktvermarkter

Im Dezember fand im Landkreis Tübingen die erste Jungmost-Probe in kleiner Runde statt, initiiert von VIELFALT e.V. Drei engagierte Direktvermarkter kamen zusammen, um ihre jungen Apfelweine zu präsentieren und sensorisch zu untersuchen.Die Teilnehmer waren: Gerhard Helle von "Feines aus alten Sorten", Rainer Broch von der "Manufaktur Broch", Christian Schmid vom "Streuobstgut Tübingen", der Kreisobstbauberater des Landkreises Tübingen, Joachim Löckelt, und PLENUM-Regionalmanagerin Andrea Kopper.
Bei diesem besonderen Treffen haben wir zuerst selbst versucht, die Proben auszuwerten, bevor wir unsere Ergebnisse mit den Auswertungen von Sensorikwissenschaftlerin Christine Brugger verglichen, die die Proben vorab untersucht und uns ihre Ergebnisse zugeschickt hatte. Die Direktvermarkter teilten zudem wertvolle Einblicke in ihre Ernte- und Verarbeitungsschritte, was es ermöglichte, Rückschlüsse auf die vorliegenden Geruchs- und Geschmackseindrücke zu ziehen.
Die Veranstaltung war nicht nur eine Bereicherung für alle Beteiligten, sondern auch eine Quelle der Inspiration. Ein herzliches Dankeschön an alle Teilnehmer für ihre wertvollen Beiträge! Wir freuen uns bereits auf das nächste Treffen im Jahr 2025, wenn die Apfelweine aus der aktuellen Ernte gereift sind und wir neue Geschmackserlebnisse entdecken können.

Neue Maßnahmen im Feldvogelschutz – Kooperationsprojekt KLeVer präsentiert Ergebnisse aus knapp 2 Jahren Feldforschung

Bei Rottenburg öffnet sich das enge Neckartal in Richtung Tübingen zu einer breiten Ebene. In dieser weiträumig offenen und strukturreichen Feldflur liegen die Verbreitungszentren mehrerer Vogelarten des Offenlandes, wie Feldlerche, Grauammer und Rebhuhn. Dort ist der Anteil an ökologisch bewirtschafteten Äckern besonders hoch. Dennoch sind die genannten Feldvögel auch hier aus unterschiedlichen Gründen stark bedroht.Da leider auch der Bioanbau von Luzerne- und Kleegras – im Neckartal und Umgebung mit teilweise hohen Anbauanteilen – Gefahren für den Reproduktionserfolg gefährdeter Feldvögel birgt, wurden im Kooperationsprojekt „Kleegras und Luzerne im Ökolandbau: Maßnahmen zur Vereinbarkeit mit dem Schutz gefährdeter Feldvögel“ (KLeVer) neue Schutzmaßnahmen entwickelt und erprobt. Die Ergebnisse aufwendiger Freilandversuche wurden am Freitag, den 11. Oktober 2024 im Landratsamt Tübingen vorgestellt.Einen Kurzbericht zur Abschluss-Veranstaltung finden Sie hier.

Deutscher Landschaftspflegepreis 2025

Der Deutsche Landschaftspreis (657,8 KiB) wird 2025 zum 21. Mal vom Deutschen Verband für Landschaftspflege verliehen. Die Preisträgerinnen und Preisträger können mit dem Logo "Preisträger Deutscher Landschaftspflegepreis" in der Öffentlichkeit auftreten. Zum einen gibt es die Kategorie "Engagierte Personen (657,2 KiB)". Hier möchte die DVL Personen würdigen, die sich in der Landschaftspflege herausragend engagiert haben. Zum anderen werden in der Kategorie "Innovative Projekte (661,6 KiB)" Vorhaben von DVL-Mitgliedern gesucht, die Landschaftspflege mit einem beispielhaften Konzept oder mit unkonventionellen Ideen vorbildlich umsetzen. Die Bewerbungen müssen digital bis zum 28.02.2025 eingegangen sein. Bewerbungen bitte unter Verwendung der im Text markierten Vorlagen an m.matshikiza@dvl.org senden.

Förderprogramm "HÖFE.BILDEN.VIELFALT"

Bei dem Förderprogramm wird Landwirten eine unkomplizierte, finanzielle Unterstützung für die Umsetzung von Maßnahmen zum Schutz der Artenvielfalt geboten. Am 25.02.2025 ist der Bewerbungsschluss.
Weitere Infos finden Sie hier.

Projektförderung der Stiftung Naturschutzfonds Baden-Württemberg: "Wir fördern Vielfalt"

Unter dem Motto „Wir fördern Vielfalt“ unterstützt die Stiftung Naturschutzfonds Baden-Württemberg Projekte, die den Naturschutz im Land voranbringen. Im Zuwendungsbereich „Ersatzzahlungen“ stehen hierfür in diesem Jahr rund 5,2 Millionen Euro zur Verfügung. Die Ersatzzahlungen sind zweckgebunden für praktische Maßnahmen, beispielsweise des Artenschutzes, des Biotopverbunds, der Biotopvernetzung oder der Erstpflege einsetzbar.
 
Anträge auf Förderung können ab sofort bei der Stiftung Naturschutzfonds eingereicht werden. Über Anträge auf eine Zuwendung ≤ 50.000 Euro entscheidet die Geschäftsführung fortlaufend. Über Anträge auf Zuwendung > 50.000 Euro und bei Fachkonzepten entscheidet der Stiftungsrat in diesem Jahr, wenn sie bis zum 1. Juli 2025 bei uns eingegangen sind. Am 30. September 2025 endet diese Ausschreibung.  
 
Alle Informationen zum Thema Ersatzzahlungen sowie die Unterlagen für die Antragstellung finden Sie auf unserer Webseite: https://stiftung-naturschutz-bw.de/zuwendungsbereich-ersatzzahlungen.
 
Wir laden Sie herzlich zu unserer digitalen Informationsveranstaltung zur aktuellen Ausschreibung ein. Die Veranstaltung findet am 26. Februar 2025 von 10 bis 12 Uhr statt. Bei Interesse freuen wir uns über Ihre Anmeldung bis einschließlich 24. Februar 2025 per E-Mail an Heike.Henn@um.bwl.de.

Berufsbezogene Erwachsenenbildung in der Landwirtschaft: Veranstaltungen Oktober 2024-2025

Termine jetzt vormerken! Das Landratsamt Tübingen, Abteilung Landwirtschaft, hat die Termine für die neue Saison veröffentlicht. Ein paar Termine werden vom Verein VIELFALT und in Kooperation mit dem Verein VIELFALT angeboten. 

Mo. 10.02.2025, 08:00 – 16:30 Uhr, PAUSA-Tonnenhalle, Mössingen
Sensorik-Kurs: Apfelsaft & Most/Cidre
Anmeldung über: a.kopper@vielfalt-kreis-tuebingen.de

Mai/Juni 2025 (Termin und Ort werden bekanntgegeben)
FFH-Wiesen - Kartierung, Schutz, Bewirtschaftung, Förderung Infoveranstaltung

Regional ist genial- der Herbst-Regionalmarkt Tübingen 2024

Anfang Oktober fand in Tübingen der 38. Regionalmarkt statt, bei dem der Verein VIELFALT wieder zusammen mit fünf Direktvermarktern vertreten war. Der Gemeinschaftsstand am Holzmarkt präsentierte eine breite Palette an PLENUM-Produkten und bot den Besuchern eine Vielzahl regionaler Köstlichkeiten, die gerne probiert und gekauft wurden - ein Danke auch an die Besucher!


🍷🍇   Weinbau Müller und Schmid
🥂🍎  Feines aus alten Sorten - Gerhard Helle
🐑       Hemmendorfer Weidelamm
🥃🍎   Brennerei Armbruster
🐑🦌  FRIMA Wild- und Lammspezialitäten

Um wieder das Bewusstsein für regionale Produkte und die Bedeutung des Naturschutzes zu stärken, hat die VIELFALT-Geschäftsstelle ein Quiz angeboten. Die Besucher durften folgende Frage beantworten: "Welches Produkt erhält welches Biotop und hilft dadurch welcher Tier- und Pflanzenart?". Den ausgestellten Produkten wurden Bilder der Biotope sowie Tiere und Pflanzen zugeordnet, was nicht nur den Kindern Spaß gemacht hat, sondern auch den Erwachsenen und für die eine oder andere Überraschung gesorgt hat. Danke fürs Miträtseln!

Sensorik-Kurs "Apfelsaft und Most/Cidre": Welches Aroma steckt in welcher Sorte?

Sensorik-Interessierte können am 10.02.2025 von ca. 8-16:30 Uhr mit Sensorikwissenschaftlerin Christine Brugger, den Geschmack von verschiedenen Streuobstsorten kennenlernen, um diese z. B. gezielt in der Saft-/Most-Herstellung mischen und das gewünschte Geschmackserlebnis für das Endprodukt komponieren zu können. Neben den Direktvermarktern sind auch allen anderen Interessierten herzlich willkommen.Nähere Informationen finden Sie hier. Vier Plätze sind noch verfügbar! 

Praxistipp zur Sanierung von Amphibiengewässern

Im Rahmen des Projektes "220 Amphibiengewässer" hat der BUND Landesverband Baden-Württemberg e.V. aus seinen Erfahrungen zu Gewässersanierungen eine Broschüre für Kommunen und ehrenamtliche Amphibienschützer*innen erstellt. Dieser Praxistipp zeigt Schritt für Schritt, wie man ein Amphibiengewässer sanieren kann. Projektleiterin Sarah Christmann berichtete, dass bislang 175 Amphibiengewässersanierungen angestoßen wurden, von denen 95 bereits abgeschlossen sind.
Die Online-Broschüre finden Sie hier.

Rückblick auf den Spaziergang zu seltenen Ackerwildkräutern in Belsen: Auf den Spuren von Mohn-Prinzessinnen und verblutenden Schönlingen

Nein, es gehe nicht in erster Linie um Küchen- und Heilkräuter, sondern um den Schutz von seltenen Pflanzen im Acker, wie Thorsten Teichert vom Landschaftserhaltungsverband VIELFALT e.V. gleich zu Beginn der Veranstaltung ankündigte. Der Verein, der im Landkreis Tübingen zusammen mit dem Landratsamt Projekte an der Schnittstelle zwischen Naturschutz und Landwirtschaft betreut, hatte am vergangenen Freitag zu einem Spaziergang eingeladen, um einige der gefährdeten Pflanzen kennenzulernen. Aber Sigrid Pohl, Expertin für Ackerwildkräuter im Auftrag des Regierungspräsidiums, schaffte es, unterhaltsam den Artenschutz mit Küche und Volksmedizin zu verbinden. Weit über 30 Interessierte („die größte Gruppe, die ich jemals hatte“) führte sie in die Felder am südlichen Ortsrand von Belsen. Dort engagieren sich vier landwirtschaftliche Betriebe mit ihren Feldern für den Artenschutz. In Verträgen mit dem Land wurden die Auflagen zum Schutz der Pflanzen sowie die finanziellen Entschädigungen festgelegt.

Seit Anbeginn des Ackerbaus werde der Mensch begleitet durch Pflanzen, die sich an die jährlichen Bewirtschaftungsrhythmen angepasst haben – „Unkraut“ eben, wie Pohl erklärte. Das gekaufte Saatgut ist inzwischen aber perfekt von Beimischungen gereinigt, die Bewirtschaftung wurde auf höhere Erträge optimiert, Unkrautbekämpfungsmittel wurden erfunden, die Getreidebestände wurden dichter und unter dem wachsamen Auge der Bürokratie muss der Bauer heute bis zum Feldrand exakt arbeiten – mit dem Nebeneffekt, dass einige der einst ungeliebten Begleiter vor dem Aussterben stehen.Hier in Belsen hat die Botanikerin noch viele Arten gefunden und kann den Besucherinnen und Besuchern einige zeigen: vom leuchtend blauen Acker-Rittersporn bis zum unscheinbaren, aber vom Aussterben bedrohten Venuskamm, vom schmackhaften Rain-Kohl bis zur hochgiftigen Hundspetersilie.

Manche tragen ihre Heilwirkung im Namen, wie der Acker-Zahntrost, bei anderen waren tragische Geschichten Namensgeber: das rote Adonisröschen wächst nach dem altgriechischen Heldenepos dort, wo die Blutstropfen des ermordeten Adonis, Inbegriff männlicher Schönheit, zu Boden fielen.Für große Augen bei Kindern und Erwachsenen sorgte das Bastel-Kunststück der Mohn-Prinzessin, die Pohl aus einer Mohn-Samenkapsel und einer Mohnblütenknospe mit leuchtend rotem Blütenblätter-Kleid formte.Nach eineinhalb kurzweiligen und informativen Stunden konnte Thorsten Teichert sich herzlich bei Sigrid Pohl und den teilnehmenden Landwirtinnen und Landwirten für Ihr Engagement bedanken und anschließend noch zu einem kleinen Vesper mit regionalen Leckereien einladen. Es spricht für den Abend, dass viele trotz beginnendem EM-Eröffnungsspiel bis in die Abenddämmerung hinein noch blieben.