Querbeet (Andreas Ruckwied, Mähringen)
Der Betrieb
Familie Ruckwied betreibt einen Lebensmittelladen in Mähringen. Hier bekommt man neben den Produkten aus eigenem Anbau (Bauer Ruckwied) auch Backwaren aus der eigenen Backstube! Das Sortiment wird ergänzt mit regionalen Molkerei- und Fleischerzeugnissen.
Vor dem Geschäft stehen den Kunden zwei Verkaufsautomaten mit vielen PLENUM-Produkten zur Verfügung.
Naturschonende Bewirtschaftung
Als Verkaufsstelle fördert der Betrieb die naturschonende Landwirtschaft durch die Vermarktung naturschutzgerecht erzeugter Produkte. Hierzu zählen z.B. die Streuobstsäfte aus dem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie (Bauer Ruckwied).
Mehr Infos zum Betrieb: www.querbeet-online.de