Judith Hartmaier, Mössingen-Belsen

Der BetriebJudith Hartmaier stellt eine vielfältige Auswahl an Fruchtaufstrichen und Gelees aus überwiegend heimischem Streuobst, Wildobst und anderen regionalen Rohstoffen her. Naturschonende ErzeugungDie verwendeten Früchte kommen hauptsächlich von den eigenen Streuobstwiesen bei Belsen. Die Inwertsetzung von Streuobst garantiert den Erhalt der naturschutzrelevanten Flächen und der Kulturlandschaft. Verwendete Wildfrüchte werden schonend von Hand und mit Rücksicht auf die Natur gesammelt.

Die Produkte

Durch den Erhalt von Extensivflächen und die Erfüllung der PLENUM-Erzeugungskriterien (182,6 KiB) sind Produkte des Betriebes PLENUM-konform. Um welche Produkte es sich handelt, kann der PLENUM-Produktfamilie (474,7 KiB)entnommen werden.

Verkaufsstellen- verschiedene Feste und Märkte, bspw. Mössinger Weihnachtsmarkt, Rosenmarkt und Apfelfest oder Tübinger Weihnachtsmarkt und Regionalmarkt
- Café Pausa in Mössingen nach saisonaler Verfügbarkeit